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            喝豆漿真的會讓男性變娘胸部變大嗎

            2022-10-24 閱讀:0

            一則新聞,某位男士每天喝杯豆漿給自己胸部喝成了D罩杯,因此不少男性都擔心了起來,平時在網上都能看到一些新聞,說豆漿里面有很多雌激素,男性常喝會“變娘”,女性常喝容易婦科癌癥,這是真的嗎?

             一、豆漿讓男性變娘,真的可以讓胸部變大嗎?

            豆漿含有的其實是植物性雌激素,其中大豆異黃酮是最為主要的成分,因為它的結構與雌激素相似,所以也被稱之為類雌激素。那么,男性攝入大豆異黃酮后,身體會有什么變化呢?

            美國臨床的研究人員曾進行過一項薈萃分析,評估大豆異黃酮攝入與男性睪酮、游離睪酮、性激素結合球蛋白指標的影響,結果顯示大豆異黃酮不會影響任何年齡段男性的生殖激素濃度。濟寧市第一人民醫院營養科營養師耿雪表示,與真正的雌激素相比,類雌激素內的雌激素含量很低,經過胃酸的消化后能發揮的作用更是小。攝入類雌激素并不會讓男性女性化,這個觀點是不科學的。乳房的大小更多是受到遺傳影響,人在青春期之后基本就“定型”了。而乳房是否豐滿,主要是由體內的雌激素水平決定,大豆異黃酮本身就活性很少。想要依靠喝豆漿來影響乳房大小,顯然是行不通的。

            簡單來說,喝豆漿不會讓男性變娘也不會讓胸部變大。

            二、豆漿中的雌激素,真的會讓女性激素紊亂患婦科癌癥嗎?

            北京協和醫院婦產科副主任醫師王姝表示,一些癌癥(子宮內膜癌、乳腺癌)的發生確實和雌激素有關,這些女性體內的雌激素水平較高或是子宮內膜/乳腺組織對于雌激素更加敏感,這個和遺傳之間有一定關系。但豆漿內含有的大豆異黃酮屬于植物激素,經過烹飪后大豆異黃酮的含量會減少一定數量。且大豆異黃酮對于人體的雌激素調節是雙向作用,當體內雌激素含量不足時,大豆異黃酮可幫助彌補不足。而當體內雌激素含量過剩時,大豆異黃酮可幫助阻礙雌激素進一步升高。日本的一項前瞻性研究納入了15607名年齡>35歲健康婦女的數據,并進行了為期16年的隨訪后發現,絕經后女性攝入大豆異黃酮越多,罹患乳腺癌的風險越低。無獨有偶,我國上海乳腺癌存活的研究中也證實了這個說法。研究共納入5000余名乳腺癌患者,并按4種方法將飲食內的大豆制品消耗量分類。結果發現,豆制品攝入與乳腺癌患者的死亡率和復發率成反比。

            正常的豆漿不論是男女,在日常都可以放心的喝。

            三、什么樣的豆漿會危害健康

            據新聞報道,王女士在早餐有做豆漿的習慣,某天早上時間有點晚了她急急忙忙給兒子煮了碗豆漿喝,喝完后孩子就去學校了。沒過多久孩子就出現了呼吸困難癥狀,之后又出現了胃部腫脹、神經腫脹紊亂表現。但老師以為是簡單的不舒服,沒有引起重視送醫治療。很快,孩子的情況就惡化了,開始出現嘔吐癥狀,之后就休克了。送往醫院時,經搶救無效被宣告死亡。法醫在解剖尸體后發現,孩子的死因竟是沒有煮熟的豆漿!

            生豆漿內含有有毒物質皂素、抗胰蛋白酶等成分,這些物質進入體內后會抑制人體分解蛋白質的活性,導致人體正常生理代謝受到影響,繼而會誘發嘔吐、腹瀉、腹脹等急性腸胃炎癥狀。建議日常加熱豆漿時,看到沸騰后繼續煮五分鐘后再食用,預防豆漿沒煮熟。 

            四、早上喝豆漿好,還是喝牛奶好?

            這個問題其實沒有確切的答案,要根據每個人的具體情況去做出具體選擇。

            1、適合豆漿的人:

            ①乳糖不耐受

            牛奶內的碳水化合物幾乎都是乳糖,對于乳糖不耐受的人群而言,喝牛奶后容易引起腹瀉癥狀出現。而豆漿內的碳水化合物以淀粉、大豆低聚糖為主,對于乳糖不耐受的人來說也很適合。

            ②肥胖、血脂異?;蚧加行哪X血管疾病的中老年人

            豆漿內的少量脂肪主要以不飽和脂肪酸為主,同時含有豐富的鉀元素,且鈉元素比牛奶內低,對于肥胖、血脂異常以及患有心血管疾病的中老年人非常適合。

            2、適合牛奶的人:

            ①補充蛋白質的人

            100g牛奶內的蛋白質含量大約在3.6g左右,且屬于優質蛋白,消化吸收率可達到96%左右,非常適合需要補充蛋白質的人飲用。

            ②補鈣的人

            牛奶是天然食物內補鈣的佼佼者,每日飲用300g牛奶即可為人體補充所需鈣質的40~50%。

            中國居民膳食指南2022內推薦,成年人每日在攝入300~500g牛奶的同時,還需要攝入25g左右的豆制品為宜,豆漿作為生活中常見的食物之一,關于它的傳言有非常多,對此我們要學會甄別,不要踏入誤區!

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